您的瀏覽器版本太低

請陞級您的瀏覽器:Internet Explorer11 或以下瀏覽器: Firefox / Chrome / 360極速瀏覽器

拉菲古堡
木桐酒莊
拉圖酒莊
瑪歌酒莊
侯伯王酒莊
柏圖斯酒莊
歐頌酒莊
白馬酒莊

首頁 > 紅酒知識

喝红酒的时候,选择倒入三分之一,几个好处可能会收入囊中

發佈時間:2019-04-17 16:41:57 來源:黑天鵝酒莊

相信平时在酒桌上面,很多人都会比较豪迈的一口喝掉满满一杯酒,他们往往会认为“感情深一口闷”,而在喝红酒的时候,如果还用这样的方式喝酒,可能就会大煞风景了。而往往侍酒师也不会选择把葡萄酒倒满一杯,可能仅仅是三分之一,那么为什么要这样做呢?

为什么不把红酒倒满,而是仅仅倒上三分之一?


更有利于醒酒


葡萄酒就像是有生命的酒液,而在还没有开瓶饮用的时候,仿佛就像一个睡美人一样。而把酒液倒进被子里面,就会和空气亲密的接触,从而慢慢的醒来。当倒入三分之一的量的时候,是比较适合摇杯的,可以让睡美人更快的醒过来。如果倒满的话,就不利于摇杯了,因为造成大面积的接触空气而出现无法醒酒的现象。


方便观察葡萄酒的状态


我们可以选择在光线好、白背景的环境下倾斜45°杯脚,这样将更有利于欣赏葡萄酒的颜色。而这样的姿势把酒给“摊平”,也方便我们更为直观的了解葡萄酒的状态。而对于红酒而言,如果是紫色调的说明酒的年代比较近,而带有棕色调的说明已经存在一段时间了。

便于香气的释放


我们把红酒倒置三分之一的话,是有利于帮助酒液具备足够的空间与空气接触的,将更有利于香气的释放的。而酒杯里面有足够空间的话,是可以保持酒杯里面保持充足的酒气的。而在我们品酒的同时,香气也是会进入我们的鼻子的,这样我们就可以迷醉在多层次的醇香里面了。


有利于促进口感


葡萄酒的顶部和底部的酒水,味道也是有一点不同的。而如果把酒倒满的话,就会在一定程度上影响到了口感,也不利于对于美酒的品尝。

最近,网上也在流传“喝红酒能减肥”,那么靠不靠谱呢?


我们拿红酒本身来说,对人体是有很大的好处的,不仅仅可以帮助我们降低患上胃溃疡、幽门螺旋杆菌的风险,而且据科学统计,每天晚上喝一小杯红酒的人,比喝水的人心脏往往是更健康的,胆固醇水平也更低,睡眠质量也会慢慢变好。不仅如此,优质的葡萄酒里面是含有大量对人体有益的多酚的,这样就可以帮助提高2型糖尿病患者的新陈代谢水平了,因此,对酒精有依赖的糖尿病患者,不妨可以试试每天饮用100毫升的优质红酒。


但是,红酒却是没有起到减肥的作用的。而通常情况下,肥胖是因为我们在饮食里面,吸收了太多的热量,而且消耗的热量太少。于是,多余的热量就可能会在身体里面转换、储存,而时间一长的话,就会形成脂肪。

所以说,我们想要减肥成功的话,不仅仅需要控制三餐摄入的热量,而且运动也是少不了的。我们建议选择红酒减肥的人,需要放慢进餐速度。因为红酒本身是无法起到减肥作用的,但是它可以放慢我们的进餐速度,从而帮助我们养成细嚼慢咽的习惯,有利于我们的减肥计划。

而且,一杯红酒里面的热量大概是80大卡左右,也并不是太高的,所以说少量的饮用是不会造成肥胖的现象的。如果说喝完红酒后,导致体重上升的现象,那么要不是买到了假酒,那么就是你喝的太多导致的。


上一篇:葡萄酒为什么要醒酒,醒酒是为了更好喝吗?涨知识了下一篇:红酒好处虽多 这些人不能多喝
香港黑天鵝國際有限公司
地點:香港淺水灣淺水灣道28號215店舖 電話:+ 852 27293698 傳真:+852 27783698 郵箱:laufung918@icloud.com
Copyright ©2018 香港黑天鵝酒莊 版權所有備案號: 粵ICP備15222222號-1
技術支持:洛壹網絡